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<野菜好き必見>ヘルシーなのに大満足!相撲部屋直伝レシピで味わう絶品ちゃんこ鍋【名古屋・今池】

<野菜好き必見>ヘルシーなのに大満足!相撲部屋直伝レシピで味わう絶品ちゃんこ鍋【名古屋・今池】

なごや魅力発信局(名古屋市)

名古屋市の今池にある imaike farm(今池ファーム)は、新鮮な野菜をふんだんに使ったヘルシーな居酒屋。

店主がこだわり抜いた野菜を主役にしたメニューで人気があります。

今回は、話題の 「ちゃんこ鍋」 を中心に、imaike farmの魅力をたっぷりご紹介します!

新鮮野菜が主役!健康志向に嬉しい居酒屋

imaike farmは、野菜本来のうま味を引き出す工夫がされており、ヘルシーなのに食べ応えも抜群です。

店内は落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめます。
居酒屋スタイルですが、アットホームな空間でリピーターが絶えません。

看板メニューは「ちゃんこ鍋」!

imaike farmの一番のおすすめは、なんといっても 「ちゃんこ鍋」 です。

相撲部屋の料理人から直接伝授された秘伝のレシピで、たっぷりの新鮮野菜がぜい沢に入っています。

今回は「カレーみそちゃんこ」と「塩レモンちゃんこ」を注文しました。

1. カレーみそちゃんこ:スパイシーさとコクが絶妙!

カレーと味噌の組み合わせが絶妙にマッチした 「カレーみそちゃんこ」。
スパイシーなカレーの風味の中に、味噌の深みが加わり、野菜の甘みが引き立ちます。

じっくり煮込まれた野菜がスープに染み込み、最後まで飽きのこない味わい。

シメのごはんにもよく合います。

2. 塩レモンちゃんこ:爽やかな酸味でさっぱりウマい!

もう一方の 「塩レモンちゃんこ」 は、レモンの爽やかな酸味が特徴。さっぱりとした味わいが野菜の旨味を引き立て、口の中にフレッシュな風味が広がります。

塩ベースのスープにレモンの酸味が加わることで、後味も軽やか。
女性にも人気のあるヘルシーなちゃんこ鍋。

野菜たっぷりで大満足!

imaike farmの魅力は、ちゃんこ鍋だけではありません。
新鮮な野菜を使用したメニューがたくさんあり、野菜好きにはたまらないラインナップです。

一品料理も豊富に揃っているので、罪悪感なくお腹いっぱい楽しめるのが嬉しいポイント。

食材へのこだわりが感じられる、健康志向の方にもぴったりの居酒屋。
気軽に立ち寄れて、ぜい沢な味わいが楽しめるのは嬉しい限りです。

野菜の美味しさがギュッと詰まったimaike farmのちゃんこ鍋。
ぜひ一度、味わってみてはいかがでしょうか?
野菜のうま味に感動すること間違いなしです!

【店舗情報】

店名:imaike farm(今池ファーム)

住所:〒464-0850 愛知県名古屋市千種区今池1丁目18−9 マンション双葉 1階

営業時間:17時~22時

定休日:日曜日、月曜日

※記事掲載時点の情報です。

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